Tin tức

Tin tức

CÔNG TY CỔ PHẦN X20 TỔ CHỨC TẬP HUẤN KIẾN THỨC VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM NĂM 2023

753

Ngày 19/6/2023, Công ty cổ phần X20 tổ chức tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm cho toàn  thể bộ cán bộ, nhân viên nhà ăn ca

Công ty xác định; người lao động là “sức khỏe” của Công ty; mỗi năm, các bếp ăn trong toàn Công ty đảm bảo gần 400 ngàn xuất ăn cho cán bộ, CNV; Công ty xác định, An toàn thực phẩm có tầm quan trọng đặc biệt, không những nó ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người lao động, thậm chí tính mạng người sử dụng, mà còn ảnh hưởng đến kinh tế, văn hóa doanh nghiệp, uy tín đơn vị, an ninh, an toàn. Bảo đảm an toàn thực phẩm sẽ nâng cao sức khoẻ người cán bộ, CNV, tăng cường nguồn lực, thúc đẩy phát triển sản xuất kinh doanh và là nền tảng cho sự phát triển ổn định, bền vững của Công ty.

Theo kế hoạch, ngoài tập huấn về kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm; Công ty tổ chức cấy khuẩn đường ruột cho nhân viên phục vụ các nhà ăn ca; cấy trùng vệ sinh dụng cụ cấp dưỡng, xét nghiệm mẫu nước….Một trong những nhiệm vụ trọng tâm của công tác bảo đảm an toàn thực phẩm là đẩy mạnh công tác tuyên truyền, giáo dục kiến thức khoa học kỹ thuật, pháp luật về an toàn thực phẩm, nhằm nâng cao nhận thức, thái độ và thực hành của mọi cán bộ, CNV làm công tác hậu cần, nhất là những người tại các bếp ăn, trực tiếp chế biến thực phẩm, phòng, chống ngộ độc thực phẩm.

Các bếp ăn ca đảm bảo chất lượng, định lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm; thực hiện quy trình chế biến một chiều, 100% nhân viên bếp ăn phải sử dụng bảo hộ, nhằm đảm bảo an toàn, phòng, chống lây nhiễm dịch bệnh; thực hiện công tác kiểm tra, đánh giá và cấp chứng chỉ an toàn nên trong những năm qua, Công ty không có trường hợp nào bị ngộ độc thực phẩm.

Công ty đã phối hợp với Viện Y học dự phòng Quân đội tổ chức lớp tập huấn ½ ngày gồm 05 bài giảng và 30 phút làm bài kiểm tra; toàn bộ chương trình đào tạo, huấn luyện  theo Luật An toàn thực phẩm và các Nghị định quản lý an toàn thực phẩm của Chính phủ, Bộ Y tế.

Đối tác